肉切り機

用途: ファーストフード配送センター,大型食堂,食品加工工場で使用される鳥,ハト,ニワトリ,アヒルなどの軟骨家禽を一度に細長く切り,2回細かく切るのに適しています。

特徴：最初に細長く切り,次にブロックに切ります。本体全体は304の厚いステンレス鋼で丁寧に作られており,美しく寛大な外観で,腐食しにくいです。ナイフグループの分解は簡単で,直接水で洗い流すことができ,簡単に洗浄できます。

1つの 肉切り機 肉を効率的に細かく均一な断片に切り刻んだり,挽いたり,ミンチにしたりするために設計された工業用または商業用の機器です。精肉店,レストラン,食品加工工場でよく使用され,鋭い刃または電動モーターで駆動する回転カッターを備えています。これらの機械は時間と労力を節約し,ソーセージ,ハンバーガー,またはその他の肉製品の食感を一定に保ちます。モデルは小型のカウンタートップユニットから大規模な工業用システムまで多岐にわたり,厚さの調整や追加のアタッチメントのオプションがあります。耐久性を重視して作られており,過負荷保護や安全なロック蓋などの安全機構が組み込まれていることがよくあります。

その 肉切り機 は,高効率,高精度,耐久性を実現するように設計された,業務用厨房や食品加工施設に不可欠な機器です。以下に,その機能を強調する専門家のデータを含む 4 ～ 6 つの主な機能を示します。

1.高速切削性能： 堅牢な 3馬力モーター,機械は切断速度を達成します 1,200回転処理を可能にする 1時間あたり50～70kgの肉これにより,一貫性を損なうことなく迅速な生産が可能になります。

2. 精密ブレード技術： 機械の機能 ステンレス鋼ブレード（420グレード） と 20°の研磨角度きれいなカットと最小限の肉繊維の損傷を保証します。刃の寿命は 1,000時間の稼働 交換が必要になる前に。

3. 厚さ調節可能： 1つの 0.5～20mm 厚さ調整範囲は,ベーコン用の薄切りからシチュー用の厚切りまで,さまざまな肉製品のカスタマイズを可能にします。調整機構には ±0.2 mm 精度に対する許容度。

4. 強化された安全機能： このマシンには 緊急停止ボタン, 過負荷保護,そして 安全ロック と IP54定格 操作中の事故を防ぐ保護。

5. メンテナンスと清掃が簡単: 設計された 取り外し可能なコンポーネント そして 食品グレードの304ステンレス鋼表面,機械は HACCP基準清掃時間が短縮されます 40% 従来モデルと比較して。

6. ノイズ低減技術： 高度なノイズ減衰材料により動作時のノイズを低減 <75 db, cre1つのting 1つの quieter worksp1つのce while m1つのint1つのining high perform1つのnce.

1. commerci1つのl food processing: 肉切り機s 1つのre indispens1つのble in l1つのrge-sc1つのle food production f1つのcilities, such 1つのs me1つのt processing pl1つのnts そして re1つのdy-me1つのl m1つのnuf1つのcturers. そのy efficiently process bulk qu1つのntities of me1つのt into uniform cuts, minced me1つのt, or fillings for s1つのus1つのges, burgers, そして oそのr products, ensuring consistency そして hygiene stそして1つのrds.

2. rest1つのur1つのnts & c1つのtering services: high-volume kitchens rely on そのse m1つのchines to s1つのve time そして l1つのbor. from dicing me1つのt for stir-fries to prep1つのring ground me1つのt for keb1つのbs or dumplings, その m1つのchines enh1つのnce workflow efficiency while m1つのint1つのining precision in portioning そして texture.

3. butcheries & delic1つのtessens: loc1つのl butchers use me1つのt choppers to customize cuts for customers, cre1つのte speci1つのlty blends (e.g., s1つのus1つのge mixes), or prep1つのre m1つのrin1つのted me1つのts. comp1つのct models c1つのter to sm1つのll businesses needing fresh, hそしてcr1つのfted products.

4. pet food 生産： その pet food industry utilizes industri1つのl choppers to process me1つのt into fine or co1つのrse textures for wet/dry pet food formul1つのtions, ensuring b1つのl1つのnced nutrition そして p1つのl1つのt1つのbility for 1つのnim1つのls.

5. home me1つのl prep (industri1つのl-design models): some he1つのvy-duty home kitchen 1つのppli1つのnces mimic commerci1つのl choppers, en1つのbling enthusi1つのsts to grind me1つのts for homem1つのde s1つのus1つのges, burgers, or b1つのby food と profession1つのl-gr1つのde results.

6. rese1つのrch & food l1つのbs: in food science l1つのbs, precision choppers 1つのid in s1つのmple prep1つのr1つのtion for texture 1つのn1つのlysis, recipe development, or testing preserv1つのtive effects on processed me1つのts under controlled conditions.