ニンニク皮むき機は圧縮空気を生産動力として使用します。多点気流噴射によって発生するサイクロン渦により,ニンニクが自然に皮をむけます。電気および空気圧制御により,ニンニクの誘導,皮むき,排出が自動的に完了します。

モデルA: dy-300
出力: 200~300
電圧: 220V
排気量: >2.0 m3/分
電力: 15~18.5kW
全体寸法:650*600*1330
b.原則,構造概要
この製品は圧縮空気を動力として,強い風を発生させてニンニクを自然に剥がします。処理工程では電気,ガスの自動制御を使用し,ニンニクの投入,剥皮,出力を一度に完了します。
c.設置と操作
1.ニンニク皮むき機は安定した基礎に設置し,使用前には詳細な検査を実施し,輸送中に機械部品の固定ネジが緩んでいないか,電力線に損傷がないか,給水ヘッドに異物があるかどうかを確認します。このような状況が見つかった場合は,適時に処理し,電力を適切に使用します。漏電保護スイッチを設置し,ラインを接続することをお勧めします。
2. 剥離バレルの出力スキン出口に接続された出力スキンのチューブを使用します。(写真参照)
3.ニンニクの量に合わせて送りハンドルを調整します。
4. エアコンプレッサーモーターが正圧になっていることを確認し,圧力計が 8kg に達すると,エアコンプレッサーのチェックバルブが正常に開き,空気がニンニクピーラーに流入します。
5.剥離制御盤を設置する(試験機設置のみ)
その ニンニク皮むき機 は,複数の業界で食品加工を効率化するために設計された多目的ツールです。以下は,このマシンが優れている 4 ~ 6 つの主要な用途分野です。
大規模な食品製造において,ニンニク皮むき機は人件費と処理時間を大幅に削減します。皮むきニンニクを毎日大量に必要とするソース,ペースト,調理済み食品を製造する工場に最適です。
業務用厨房では,大量注文を処理しながら一貫した調理品質を維持できるため,これらの機械のメリットを享受できます。ファーストフードチェーン,ホテルの厨房,イベントのケータリング業者は,これらの機械を使用して,手作業なしで効率的にニンニクを調理します。
ニンニクの薬効成分により,皮をむいたニンニクはサプリメントや抽出物に欠かせないものとなっています。皮むき機は,製薬会社が衛生基準を維持し,カプセル化やオイル抽出のために均一なバッチを処理するのに役立ちます。
農業協同組合や収穫後処理施設では,流通前に生のニンニクに付加価値をつけるためにこれらの機械を使用しています。自動化されたプロセスによりニンニクのクローブへのダメージが最小限に抑えられ,生鮮市場とその後の加工の両方において品質が保たれます。
グルメショップやオーガニックマーケットでは,プレミアム商品として皮むき済みのニンニクを販売しています。小規模の皮むき機により,これらの小売業者は品質や保存期間を犠牲にすることなく,新鮮な皮むきニンニクを提供することができます。
事前に分量が決まっている食事を提供する業者は,レシピキットに皮をむいたニンニクを使用しています。この機械は,正確で効率的な皮むきを保証し,厳しい配送スケジュールを満たすと同時に,手作業による処理で生じる食品廃棄物を削減します。