キャベツ芯抜き機

用途：キャベツやキャベツ野菜の芯抜きに使用します。

特徴: 手動給餌を使用すると,野菜の直径が大きすぎても小さすぎても,手動で野菜をナイフの中心に合わせることで,野菜の芯を効果的に取り除くことができます。

その キャベツの芯抜き機 高効率の自動化設計により,収穫後の処理に革命を起こします。大規模運用向けに設計されており,驚異的な処理能力を実現します。 1時間あたり最大3,000頭,人件費を大幅に削減し,スループットを向上させます。

その精度は比類がなく, AI搭載ビジョンシステム ±0.5mmの位置決め精度で,各コアリングブレードが茎の中心を正確に狙うため,製品の無駄を最小限に抑えることができます。 5%未満 キャベツ1個あたりの収穫量を最大化します。

耐久性を重視して設計されたこのマシンは, 食品グレードの304ステンレス鋼 本体とコンポーネント。これにより,優れた耐腐食性が保証され,すべての国際食品安全基準 (ISO 22000,HACCP など) を満たし,衛生管理が容易で長期的な信頼性が得られます。

操作の柔軟性が重要な利点であり,調整可能なコアリング深度範囲は 20mmから80mmこれにより,コンパクトなサボイキャベツから大型のドラムヘッドキャベツまで,さまざまなサイズと種類のキャベツを,素早い切り替え時間で処理できます。

ユーザーフレンドリーな操作性を実現するために設計されており, 7インチHMIタッチスクリーンインターフェース 直感的な制御と監視を実現します。システムは低電力の 2.2 kW モーターで動作し,一貫したパフォーマンスを維持しながら大幅なエネルギー節約を実現します。

ここにあります 5つの主要なアプリケーションドメイン キャベツ芯抜き機用：

1. 大規模食品加工工場
そのse facilities utilize automated coring machines for high-volume production of coleslaw, sauerkraut, and pre-cut cabbage for retail packs. その machinery ensures consistent product quality, reduces labor costs, and dramatically increases throughput compared to manual processing, which is essential for meeting その demands of national food supply chains.

2. 工業的発酵とザワークラウト生産
その preparation of cabbage for fermentation requires precise coring to maintain quality and consistency. automated corers provide その hygienic, efficient, and uniform processing necessary for large-batch sauerkraut and kimchi production, directly impacting その final product's texture and taste while minimizing waste.

3. レストランおよびケータリングサプライチェーン
central kitchens and suppliers that provide pre-prepared ingredients to restaurants, hotels, and institutions rely on this technology. it delivers ready-to-use cabbage in large quantities, reducing preparation time in commercial kitchens, lowering labor overhead, and ensuring portion consistency for dishes like salads and stir-fries.

4. 農業協同組合と包装工場
そのse entities handle その initial processing of cabbage after harvest. installing coring machines allows そのm to add value to そのir raw product by offering a processed, shelf-ready commodity. this streamlines その distribution process and provides a more lucrative product for both fresh markets and furそのr processing manufacturers.

5. 調理済みサラダ（RTE）およびカットサラダメーカー
this industry depends entirely on その efficiency of pre-processing equipment. cabbage coring machines are an integral part of automated production lines, where cored cabbage is swiftly shredded, washed, and mixed with oそのr vegetables to create packaged salad kits, ensuring speed, food safety, and freshness.