ダブルスロット野菜洗浄機

用途: キャベツ,ほうれん草,ニンジン,冬瓜,ジャガイモなど,葉物野菜,根菜,その他,断面,スライス,ブロック状にカットされた材料の洗浄に適しています。

特徴: タッチコントロールパネル,手動操作に便利。2組の油圧シリンダーの組み合わせを反転します。注ぐときに保護装置があり,水ポンプモーターが自動的に停止するか,準備動作を設定できます。洗浄時間を設定し,材料を手動で,または自動で順番に注ぐことができます。

ダブルスロット野菜洗浄機は,野菜洗浄専用に設計された自動化装置で,通常,異なる種類の野菜を同時にまたは別々に処理できる 2 つの独立した洗浄タンクを備えており,洗浄の効率と柔軟性が向上します。この装置は,食品加工工場,セントラルキッチン,スーパーマーケット,ケータリング業界で広く使用されています。効率的な洗浄プロセスにより,野菜の衛生と安全を確保しながら,人件費と洗浄時間を削減します。

特性

デュアルスロット独立設計

構造上の利点: デュアル スロット設計により,異なる種類の野菜を同時に洗浄できるため,交差汚染を回避できます。たとえば,1 つのスロットを使用してほうれん草やレタスなどの葉物野菜を洗浄し,もう 1 つのスロットを使用してニンジンやジャガイモなどの根菜を洗浄します。

データサポート：デュアルスロット洗浄機の洗浄効率はシングルスロット機器より約50％高く,1回の洗浄量は100〜200キログラム（モデルによって異なります）に達し,大規模生産のニーズに適しています。

効率的な洗浄能力

洗浄方法：高圧噴霧,バブルローリング,超音波振動などのさまざまな洗浄方法を使用して,野菜の表面から土,農薬残留物,微生物を効果的に除去します。

データサポート：高圧スプレーシステムの水圧は0.2〜0.5mpaに調整でき,バブルジェネレーターの空気流量は10〜20l / minに達し,洗浄効果を保証します。超音波洗浄の周波数は通常28〜40khzで,野菜の表面の小さな隙間に浸透して洗浄できます。

節水・環境保護設計

水循環システム：水循環ろ過装置を備えており,洗浄水をリサイクル・ろ過し,水資源の浪費を削減します。

データによる裏付け：水のリサイクル率は80％以上に達し,1回の洗浄にかかる水の消費量は従来の手動洗浄に比べて約60％削減されます。たとえば,従来の方法で100キログラムの野菜を洗浄する場合,200～300リットルの水が必要になることがありますが,デュアルタンク洗浄機では80～120リットルの水しか必要ありません。

自動化とインテリジェント制御

操作インターフェース：タッチスクリーンまたはPLC制御システムを備えており,洗浄時間,水温,スプレー強度などのパラメータを設定して自動操作を実現できます。

データサポート：野菜の種類と汚染度に応じて洗浄時間を1〜10分以内に調整でき,水温制御精度は±1℃に達し,洗浄効果の一貫性を保証します。

衛生と安全設計

材料の選択：洗浄タンクとパイプラインは304ステンレス鋼で作られており,耐腐食性があり,清掃が容易で,食品衛生基準を満たしています。

安全保護：機器には,安全な操作を確保するために,漏れ保護,過負荷保護,緊急停止ボタンが装備されています。

アプリケーションシナリオ

食品加工工場

アプリケーション要件: 食品加工工場では大量の野菜を処理する必要があり,デュアルタンク洗浄機は洗浄効率を向上させ,原材料の衛生を確保できます。

事例: 野菜加工工場がデュアルスロット洗浄機を使用した結果,洗浄効率が 40% 向上し,人件費が 30% 削減され,製品合格率が 99% 以上に向上しました。

セントラルキッチン

アプリケーション要件：セントラルキッチンは,複数のレストランやカフェテリアに洗浄済みの野菜を提供する必要があり,デュアルタンク洗浄機は,大規模で高効率な洗浄ニーズを満たすことができます。

事例: 大型セントラルキッチンにデュアルスロット洗浄機を導入した結果,野菜の洗浄時間が 1 バッチあたり 30 分から 15 分に短縮され,1 日の処理能力が 2 トンから 5 トンに増加しました。

スーパーマーケットと生鮮食品小売店

アプリケーション要件: スーパーマーケットでは大量の野菜を迅速に処理する必要があり,デュアルタンク洗浄機は洗浄効率を向上させ,野菜の鮮度を維持できます。

事例：デュアルスロット洗浄機の使用後,あるチェーンスーパーマーケットでは野菜のロス率が 15% 減少し,顧客からの苦情率が 20% 減少しました。

ケータリング業界

アプリケーション要件: レストラン,ホテルなどでは,効率的な野菜洗浄が必要です。デュアル スロット洗浄機は,手動操作を減らし,食事の提供速度を向上させることができます。

事例: あるチェーンレストランがデュアルスロット洗浄機を導入した後,厨房での野菜洗浄時間が 50% 短縮され,従業員の労働強度も低下しました。

メンテナンスの提案

毎日の清掃

洗浄頻度: 使用後は毎回,残留物がパイプラインを詰まらせないように洗浄タンク,スプレーパイプ,フィルタースクリーンを徹底的に洗浄します。

操作方法：硬いもので傷つけないように,柔らかい布でステンレス鋼の表面を拭いてください。フィルタースクリーンを定期的に分解し,きれいな水で洗い流してください。

定期検査

検査内容：送水ポンプ,モーター,散水管などの動作状態を確認し,水漏れ,異常音,振動などがないか確認します。

データサポート: 水ポンプのシーリングとモーターの温度を月に 1 回チェックすることをお勧めします。モーターの動作温度は 60 ℃ 未満である必要があります。

潤滑とメンテナンス

潤滑部品: ベアリングやチェーンなどの可動部品に定期的に潤滑油を差して摩耗を減らします。

操作方法：食品用潤滑油を使用し,機器のスムーズな動作を確保するために四半期ごとに潤滑します。

水質管理

水質要件: 洗浄水は飲料水基準を満たす必要があり,沈殿物や不純物を含む水源の使用は避けてください。

操作提案: プレフィルターを設置し,フィルターエレメントを定期的に交換して,きれいな水質を確保します。

電気安全

点検内容：電源コード,プラグ,スイッチに損傷や老朽化がないか定期的に点検します。

操作提案: 機器の安全な操作を確保するために,6 か月ごとに接地保護を確認してください。