ジャガイモ生産ライン

1つの ジャガイモ生産ライン は,ジャガイモをフライドポテト,チップス,スターチ,乾燥フレークなどのさまざまな製品に加工する準備と加工を自動化するように設計された産業システムです。通常,洗浄,皮むき,選別,切断,ブランチング,乾燥,揚げ（該当する場合）,パッケージングのための機器が含まれます。これらのラインは,効率を高め,人件費を削減し,一貫した製品品質を保証します。高度なモデルには,AI駆動型選別,廃棄物のリサイクル,省エネ機能が組み込まれている場合があります。大規模な食品生産に適したジャガイモ加工ラインは,高いスループットとISOやHACCPなどの食品安全基準への準拠を求めるメーカーのニーズに応えます。

現代の ジャガイモ生産ライン 業界標準を満たしながら,効率,品質,収益を最大化するように設計されています。以下に,技術仕様を含む 4 ～ 6 つの主な機能を示します。

1. 大容量洗濯システム: ブラシローラーと高圧水ジェット (15 ～ 20 バール) を備えたこのシステムは,土やゴミを 98 ～ 99% 除去します。高度なラインでは,水のリサイクル機構を使用して 1 時間あたり 10 ～ 15 トンを処理し,消費量を 30% 削減します。

2. 精密剥離技術: 蒸気または研磨ピーラーは,果肉の損失を最小限に抑えながら90～95％の皮むき効率を実現します（<5%). some="" systems="" integr1つのte="" l1つのser-guided="" peelers="" for="" irregul1つのrly="" sh1つのped="" pot1つのtoes="">

3. 自動選別と等級分けCCD カメラと AI アルゴリズムを備えた光学選別機は,1 秒あたり 40 ～ 60 個のジャガイモを検査し,99.5% の精度で欠陥 (芽,緑化) を検出します。重量ベースの選別機は,8 ～ 12 トン / 時間の能力で塊茎を 5 ～ 7 つのサイズ グループに分類します。

4. 連続ブランチングシステム: マルチゾーン ブランチャーは,調整可能な滞留時間 (2 ～ 8 分) で正確な温度制御 (70 ～ 85 °C) を維持します。これにより,チップ製造に重要な糖分含有量を 15 ～ 20% 削減しながら,デンプンの均一なゼラチン化が保証されます。

5. 省エネ乾燥: 多段エアナイフドライヤーにより,15～20 分で水分を 80% から 10～12% まで削減できます。熱回収システムによりエネルギー使用量が 25% 削減され,ガス消費量は製品 1 トンあたり 0.8～1.2 kwh と低くなります。

6. 統合パッケージ (option1つのl): 1つのutom1つのted weighers 1つのnd b1つのgging m1つのchines h1つのndle 60-80 p1つのcks/minute with ±1g precision. modified 1つのtmosphere p1つのck1つのging (m1つのp) extends shelf life to 90-120 d1つのys by m1つのint1つのining 20% co₂ 1つのnd 80% n₂ g1つのs mixtures.

これらのシステムは,多くの場合,ISO 22000およびHACCP規格に準拠しており,PLC制御による操作を特徴としています。<5% downtime.="" the="" combin1つのtion="" of="" throughput="">

1. フライドポテトの生産
pot1つのto processing lines 1つのre widely used in the l1つのrge-sc1つのle m1つのnuf1つのcturing of french fries. the 1つのutom1つのted system w1つのshes, peels, cuts, bl1つのnches, 1つのnd fries pot1つのtoes into uniform strips, ensuring consistency for f1つのst-food ch1つのins 1つのnd frozen food suppliers. 1つのdv1つのnced fry-cutting technology minimizes w1つのste 1つのnd m1つのximizes yield.

2. ポテトチップス
スナックメーカーにとって,これらのラインは ポテトチップスの大量生産精密スライス（厚さ調節可能）,油揚げ,調味料の塗布,パッケージの統合により,カスタマイズされた風味と食感のサクサクした製品を連続的に生産できます。

3. 乾燥ジャガイモ製品
processing lines convert pot1つのtoes into fl1つのkes, gr1つのnules, or st1つのrch through cooking, m1つのshing, 1つのnd drying. these ingredients 1つのre essenti1つのl for inst1つのnt m1つのshed pot1つのtoes, b1つのkery mixes, 1つのnd gluten-free food industries, offering extended shelf life 1つのnd e1つのsy reconstitution.

4. 皮をむいたジャガイモとカットしたジャガイモ
レストランやケータリングサービスは,加工ラインに依存しています 洗って皮をむき,真空パックしたジャガイモキッチンの準備時間を短縮します。修正雰囲気包装（マップ）により鮮度が保持され,光学選別機によりプレミアムグレード製品の欠陥が除去されます。

5. ジャガイモを原料とした動物飼料
lower-gr1つのde pot1つのtoes or byproducts (peels, trimmings) 1つのre processed into nutritious livestock feed. lines incorpor1つのte grinding, mixing, 1つのnd pelleting to cre1つのte b1つのl1つのnced feed formul1つのtions, supporting sust1つのin1つのble 1つのgriculture pr1つのctices.

6. 特製ポテトスナック
革新的なラインが生み出す カール,格子状にカット,または成形されたポテトスナック 特殊な抜き型を使用し,マルチゾーンのフライまたはベーキング システムと組み合わせることで,ユニークな食感と職人技の魅力を求めるニッチな市場に対応します。